Ը Ն Տ Ր Ի Ր Լ Ա Վ Ա Գ ՈՒ Յ Ն Ը ®
Ի՞ՆՉ Է ՌՈԼԼԸ ( ROLL )
Ռուլլը ավանդական ուտեստ Է, որն օգտագործվում է ճապոնական խոհանոցում: Բայց դա կարելի է համարել սուշիի փոփոխված տարբերակ, որը հասցվել է կատարելության։ Այս ճաշատեսակի անվանումը գալիս է անգլերեն բառից, որը բառացիորեն թարգմանվում է «գլորված», «փաթաթված»: Ճապոնացիներն այս բառը չեն օգտագործում, փոխարենը տարբեր կերպ են անվանում այս ուտեստին՝ մակի կամ մակիսուշի։ Ավելի մանրամասն որոշելու համար, թե ինչ են ռոլլերները, խորհուրդ է տրվում խորանալ սուշիից դրանց տարբերությունների մեջ:
Ո՞ՐՆ Է ՌՈԼԼԻ ԵՎ ՍՈՒՇԻԻ ՏԱՐԲԵՐՈՒԹՅՈՒՆԸ
Սուշին եփած բրնձի երկար շերտի տեսքով ուտեստ է, որի վրա դրված է ձկան կամ այլ ծովամթերքի կտոր։ Երբեմն այս նրբագեղությունը կապվում է բարակ ժապավենով, որը պատրաստված է չոր ջրիմուռների թերթիկներից:
Ռոլլը, ընդհակառակը, շերտերով շարվում է ջրիմուռների թերթիկի վրա, որից հետո փաթաթում են ամուր ռուլետ և կտրում։ Այս դեպքում թերթիկները կարող է լինել ինչպես ռոլլից դուրս, այնպես էլ ներսում: Սովորաբար դրանց պատրաստման բաղադրիչներն են՝ ձուկ, խաշած բրինձ, վարունգ, ավոկադո, խավիար, այլ բաղադրիչներ՝ կախված բաղադրատոմսից։
ՈՐՏԵ՞Ղ ՊԱՏՎԻՐԵՄ ԲԱՐՁՐԱԿԱՐԳ ԵՎ ՀԱՄԵՂ ՌՈԼԼ ( ՌՈԼԼԵՐ )
ՃԱՊՈՆԱԿԱՆ ՍՈՒՇԻ ԵՎ ՍԵԹԵՐ KARE HOUSE ԿԱՐԵ ՀԱՈՒՍ КАРЕ ХАУС Ճապոնական Կարրի Ճապոնական Սուշի Ռամեն և լապշա Աղցաններ և հատուկ ուտեստներ Աղանդեր Սեթեր Խմիչք KARE HOUSE : ԿԱՐԵ ՀԱՈՒՍ — ՃԱՊՈՆԱԿԱՆ ՍՈՒՇԻ ԵՎ ՍԵԹԵՐ KAREHOUSE.AM
Posted In ՃԱՊՈՆԱԿԱՆ ՌԵՍՏՈՐԱՆՆԵՐ ( TAO ) and ՌՈԼԼ ( ՌՈԼԼԵՐ ) / ՍՈՒՇԻ ՌՈՒԼԵՏՆԵՐ / ՌՈԼԼԵՐՆԵՐԻ ՊԱՏՐԱՍՏՈՒՄ ( ԱՌԱՔՈՒՄ )
ՍՈՒՇԻ, ՍՈՒՇԻ ՍԵՐԹԵՐ ( ՊԱՏՐԱՍՏՈՒՄ ԵՎ ԱՌԱՔՈՒՄ ) ՍՈՒՊԵՐ ՍՈՒՇԻ SUPER SUSHI СУПЕР СУШИ
Posted In ՌՈԼԼ ( ՌՈԼԼԵՐ ) / ՍՈՒՇԻ ՌՈՒԼԵՏՆԵՐ / ՌՈԼԼԵՐՆԵՐԻ ՊԱՏՐԱՍՏՈՒՄ ( ԱՌԱՔՈՒՄ ) and ՍԱՇԻՄԻ / ՍԱՇԻՄԻԻ ՊԱՏՐԱՍՏՈՒՄ ԵՎ ԱՌԱՔՈՒՄ
ՍՈՒՇԻԻ ՊԱՏՐԱՍՏՈՒՄ ԵՎ ԱՌԱՔՈՒՄ SUSHI TO ՍՈՒՇԻ ԹՈՒ СУШИ ТО
Posted In ՃԱՊՈՆԱԿԱՆ ՌԵՍՏՈՐԱՆՆԵՐ ( TAO ) and ՌՈԼԼ ( ՌՈԼԼԵՐ ) / ՍՈՒՇԻ ՌՈՒԼԵՏՆԵՐ / ՌՈԼԼԵՐՆԵՐԻ ՊԱՏՐԱՍՏՈՒՄ ( ԱՌԱՔՈՒՄ )
ՍՈՒՇԻ / ԱՌԱՔՈՒՄ / ՍՈՒՇԻՆԵՐԻ ԼԱՅՆ ՏԵՍԱԿԱՆԻ SUSHI LIKE ՍՈՒՇԻ ԼԱՅՔ СУШИ ЛАЙК ՄԵՆՅՈՒ ՍՈՒՇԻ ՍԵԹ ԱՍԱԿԻ ՍՈՒՇԻ ԲԻԳ ԼԱՅՔ ՍՈՒՇԻ ՆԱՅՍ ՍԵԹ ՍՈՒՇԻ ՍԵԹ ՊՐԵՄԻՈՒՄ ՍՈՒՇԻՆԵՐԻ ԱՅԼ ՏԵՍԱԿԱՆԻ SUSHI LIKE : ՍՈՒՇԻ ԼԱՅՔ
Posted In ՃԱՊՈՆԱԿԱՆ ՌԵՍՏՈՐԱՆՆԵՐ ( TAO ), ՌՈԼԼ ( ՌՈԼԼԵՐ ) / ՍՈՒՇԻ ՌՈՒԼԵՏՆԵՐ / ՌՈԼԼԵՐՆԵՐԻ ՊԱՏՐԱՍՏՈՒՄ ( ԱՌԱՔՈՒՄ ), ՍԵԹԵՐ ( ՍԵԹ ) / ՍՈՒՇԻ ՍԵԹԵՐԻ ՊԱՏՐԱՍՏՈՒՄ ԵՎ ԱՌԱՔՈՒՄ and ՍՈՒՇԻ ( SUSHI ) / ՍՈՒՇԻ ՊԱՏՐԱՍՏՈՂ ԸՆԿԵՐՈՒԹՅՈՒՆՆԵՐ / ՍՈՒՇԻԻ ԱՌԱՔՈՒՄ
ՍՈՒՇԻ ԱՐԱԳ ԱՌԱՔՈՒՄՈՎ ՍՈՒՇԻ ԲՈՒՄ SUSHI BOOM СУШИ БУМ SET BIG HOT SET TOKIO AGORA SSUSHI SET SUSHI SET OSAKA ՍՈՒՇԻ ՏՐԻՈ ՍԵԹ ՍՅՈԳՈՒՆ ՍՈՒՇԻ ՍԵԹ ԲՈՍՏՈՆ ՍՈՒՇԻ ՍԵԹ ԿՅՈՏՈ ՍՈՒՇԻ ԲՈՒՄ : SUSHI BOOM
Posted In ՃԱՊՈՆԱԿԱՆ ՌԵՍՏՈՐԱՆՆԵՐ ( TAO ), ՌՈԼԼ ( ՌՈԼԼԵՐ ) / ՍՈՒՇԻ ՌՈՒԼԵՏՆԵՐ / ՌՈԼԼԵՐՆԵՐԻ ՊԱՏՐԱՍՏՈՒՄ ( ԱՌԱՔՈՒՄ ), ՍԱՇԻՄԻ / ՍԱՇԻՄԻԻ ՊԱՏՐԱՍՏՈՒՄ ԵՎ ԱՌԱՔՈՒՄ, ՍԵԹԵՐ ( ՍԵԹ ) / ՍՈՒՇԻ ՍԵԹԵՐԻ ՊԱՏՐԱՍՏՈՒՄ ԵՎ ԱՌԱՔՈՒՄ and ՍՈՒՇԻ ( SUSHI ) / ՍՈՒՇԻ ՊԱՏՐԱՍՏՈՂ ԸՆԿԵՐՈՒԹՅՈՒՆՆԵՐ / ՍՈՒՇԻԻ ԱՌԱՔՈՒՄ
WOK & ROLL : ՎՈԿ ԷՆԴ ՌՈԼ — ԱՍԻԱԿԱՆ ԽՈՀԱՆՈՑ
Posted In ՃԱՊՈՆԱԿԱՆ ՌԵՍՏՈՐԱՆՆԵՐ ( TAO ) and ՌՈԼԼ ( ՌՈԼԼԵՐ ) / ՍՈՒՇԻ ՌՈՒԼԵՏՆԵՐ / ՌՈԼԼԵՐՆԵՐԻ ՊԱՏՐԱՍՏՈՒՄ ( ԱՌԱՔՈՒՄ )
ՍՈՒՇԻԻ ՊԱՏՐԱՍՏՈՒՄ ԵՎ ԱՌԱՔՈՒՄ ՆԵՐՈ ՍՈՒՇԻ NERO SUSHI
Posted In ՃԱՊՈՆԱԿԱՆ ՌԵՍՏՈՐԱՆՆԵՐ ( TAO ), ՌՈԼԼ ( ՌՈԼԼԵՐ ) / ՍՈՒՇԻ ՌՈՒԼԵՏՆԵՐ / ՌՈԼԼԵՐՆԵՐԻ ՊԱՏՐԱՍՏՈՒՄ ( ԱՌԱՔՈՒՄ ), ՍԵԹԵՐ ( ՍԵԹ ) / ՍՈՒՇԻ ՍԵԹԵՐԻ ՊԱՏՐԱՍՏՈՒՄ ԵՎ ԱՌԱՔՈՒՄ and ՍՈՒՇԻ ( SUSHI ) / ՍՈՒՇԻ ՊԱՏՐԱՍՏՈՂ ԸՆԿԵՐՈՒԹՅՈՒՆՆԵՐ / ՍՈՒՇԻԻ ԱՌԱՔՈՒՄ
ՍՈՒՇԻԻ ՊԱՏՐԱՍՏՈՒՄ ԵՎ ԱՌԱՔՈՒՄ SUNNY SUSHI ՍԱՆՆԻ ՍՈՒՇԻ
Posted In ՉԻՆԱԿԱՆ ՌԵՍՏՈՐԱՆՆԵՐ, ՌՈԼԼ ( ՌՈԼԼԵՐ ) / ՍՈՒՇԻ ՌՈՒԼԵՏՆԵՐ / ՌՈԼԼԵՐՆԵՐԻ ՊԱՏՐԱՍՏՈՒՄ ( ԱՌԱՔՈՒՄ ), ՍԱՇԻՄԻ / ՍԱՇԻՄԻԻ ՊԱՏՐԱՍՏՈՒՄ ԵՎ ԱՌԱՔՈՒՄ and ՍՈՒՇԻ ( SUSHI ) / ՍՈՒՇԻ ՊԱՏՐԱՍՏՈՂ ԸՆԿԵՐՈՒԹՅՈՒՆՆԵՐ / ՍՈՒՇԻԻ ԱՌԱՔՈՒՄ
ՍՈՒՇԻԻ ՊԱՏՐԱՍՏՈՒՄ ԵՎ ԱՌԱՔՈՒՄ ԱԿOՍՈՒՇԻ ԷՅԷՄ AKOSUSHI AM
Posted In ՃԱՊՈՆԱԿԱՆ ՌԵՍՏՈՐԱՆՆԵՐ ( TAO ), ՌՈԼԼ ( ՌՈԼԼԵՐ ) / ՍՈՒՇԻ ՌՈՒԼԵՏՆԵՐ / ՌՈԼԼԵՐՆԵՐԻ ՊԱՏՐԱՍՏՈՒՄ ( ԱՌԱՔՈՒՄ ), ՍԱՇԻՄԻ / ՍԱՇԻՄԻԻ ՊԱՏՐԱՍՏՈՒՄ ԵՎ ԱՌԱՔՈՒՄ and ՍՈՒՇԻ ( SUSHI ) / ՍՈՒՇԻ ՊԱՏՐԱՍՏՈՂ ԸՆԿԵՐՈՒԹՅՈՒՆՆԵՐ / ՍՈՒՇԻԻ ԱՌԱՔՈՒՄ
ՍՈՒՇԻ ՇԵՖ : SUSHI CHEF — ( SUSHICHEF.AM )
Posted In ՃԱՊՈՆԱԿԱՆ ՌԵՍՏՈՐԱՆՆԵՐ ( TAO ), ՌՈԼԼ ( ՌՈԼԼԵՐ ) / ՍՈՒՇԻ ՌՈՒԼԵՏՆԵՐ / ՌՈԼԼԵՐՆԵՐԻ ՊԱՏՐԱՍՏՈՒՄ ( ԱՌԱՔՈՒՄ ) and ՍՈՒՇԻ ( SUSHI ) / ՍՈՒՇԻ ՊԱՏՐԱՍՏՈՂ ԸՆԿԵՐՈՒԹՅՈՒՆՆԵՐ / ՍՈՒՇԻԻ ԱՌԱՔՈՒՄ
ՍՈՒՇԻ ՄՈԼ : SUSHI MALL ( SUSHIMALL.AM )
Posted In ԼԱՆՉ ( LUNCH ), ՌՈԼԼ ( ՌՈԼԼԵՐ ) / ՍՈՒՇԻ ՌՈՒԼԵՏՆԵՐ / ՌՈԼԼԵՐՆԵՐԻ ՊԱՏՐԱՍՏՈՒՄ ( ԱՌԱՔՈՒՄ ), ՍՈՒՇԻ ( SUSHI ) / ՍՈՒՇԻ ՊԱՏՐԱՍՏՈՂ ԸՆԿԵՐՈՒԹՅՈՒՆՆԵՐ / ՍՈՒՇԻԻ ԱՌԱՔՈՒՄ and ՖԱՍԹՖՈՒԴ ( ԱՐԱԳ ՍՆՈՒՆԴ )
ՍՈՒՇԻ ՏՈՐԻԱ ԿԻՈՏՈ ԼԱՈՒՆՋ : SUSHI TORIA KYOTO LOUNGE
Posted In ԵՐԵՎԱՆ ( ՌԵՍՏՈՐԱՆՆԵՐ / ՌԵՍՏՈՐԱՆ ԵՐԵՎԱՆՈՒՄ ), ՃԱՊՈՆԱԿԱՆ ՌԵՍՏՈՐԱՆՆԵՐ ( TAO ), ՌՈԼԼ ( ՌՈԼԼԵՐ ) / ՍՈՒՇԻ ՌՈՒԼԵՏՆԵՐ / ՌՈԼԼԵՐՆԵՐԻ ՊԱՏՐԱՍՏՈՒՄ ( ԱՌԱՔՈՒՄ ), ՍԵԹԵՐ ( ՍԵԹ ) / ՍՈՒՇԻ ՍԵԹԵՐԻ ՊԱՏՐԱՍՏՈՒՄ ԵՎ ԱՌԱՔՈՒՄ and ՍՈՒՇԻ ( SUSHI ) / ՍՈՒՇԻ ՊԱՏՐԱՍՏՈՂ ԸՆԿԵՐՈՒԹՅՈՒՆՆԵՐ / ՍՈՒՇԻԻ ԱՌԱՔՈՒՄ