ԼԱՆՉ ( LUNCH )

Ը Ն Տ Ր Ի Ր    Լ Ա Վ Ա Գ ՈՒ Յ Ն Ը  ®


ԼԱՆՉ ( LUNCH ) - ԲԻԶՆԵՍ ԼԱՆՉԻ՞ՆՉ Է ԼԱՆՉԸ ( LUNCH )

Լանչ ( Lunch ) բառը գործածական հայերեն է մտել անգլիախոս երկրներից ( Մեծ Բրիտանիա, ԱՄՆ և այլն ): Լանչ նշանակում է ամենօրյա կերակուրը մի փոքր ավելի հագեցած, քան նախաճաշը, բայց ոչ այնքան խիտ, որքան ճաշը: Երբ պատասխանում ենք այն հարցին, թե ի՞նչ է լանչը, ճիշտ է ասել, որ սա երկրորդ նախաճաշ է։ Լանչը տեղի է ունենում ժամը 11-12-ի սահմաններում, ի տարբերություն ճաշի, որը կարող է տեղի ունենալ ոչ շուտ, քան կեսօրվա ժամը 2-3-ը։

ԲԻԶՆԵՍԸ ԵՎ ԼԱՆՉԸ: Ի՞ՆՉ ԸՆԴՀԱՆՈՒՐ ԲԱՆ ԿԱ

Եթե լանչ բառը շատերին ծանոթ է անգլերենի դասերից, ապա «բիզնես լանչ» արտահայտությունը դեռ ոմանց շփոթեցնում է:

Ի՞նչ է բիզնես լանչը: Ավելի լավ է հասկանալ այս հայեցակարգի ծագումը: Գործարար ամերիկացիները խնայում էին յուրաքանչյուր րոպեն և, հետևաբար, լանչը հաճախ օգտագործում էին գործընկերների հետ շփվելու համար: Լանչը կատարյալ էր ինչպես ժամանակի առումով, այնպես էլ ընդունված սննդի քանակով:

Ավանդական բիզնես լանչը բաղկացած է երեք բաղադրիչներից

  • Խմիչք: Դեռևս 18-րդ դարում լոնդոնի ջենթլմենները նախընտրում էին տաք ըմպելիքներ՝ թեյ կամ սուրճ։ Այժմ դրանք դարձել են գործնական լանչի ավանդական հիմքը,
  • Սենդվիչ ( բուդերբրոտ ): Որպես կանոն, սենդվիչներ առաջարկվում են գործնական բանակցությունների ժամանակ։ Սովորաբար միջուկը ներառում է միս ( հնդկահավ, տավարի միս, երբեմն՝ խոզի միս ), բանջարեղեն ( լոլիկ, վարունգ, սոխ ), պանիր,
  • Աղանդեր: Որպես քաղցրավենիք, մատուցվում է պուդինգ կամ մի կտոր կարկանդակ։

IN TEMPO : ԻՆՏ ՏԵՄՊՈ ( INTEMPO.AM )

IN TEMPO : ԻՆ ՏԵՄՊՈ ( INTEMPO.AM )

Posted In  ԳՐԻԼ ( GRILL ) / ԳՐԻԼԻ ՊԱՏՐԱՍՏՈՒՄ / ԳՐԻԼԻ ԱՌԱՔՄԱՆ ԾԱՌԱՅՈՒԹՅՈՒՆՆԵՐԹՈՆՐԻ ԳՐԻԼ ( GRILL ) / ԹՈՆՐԻ ԳՐԻԼԻ ՊԱՏՐԱՍՏՈՒՄ / ԳՐԻԼԻ ԱՌԱՔՈՒՄԼԱՆՉ ( LUNCH )ԽՈՐՈՎԱԾ ( BARBECUE, ԲԱՐԲԵՔՅՈՒ )ՀԱՎԻ ԳՐԻԼ / ՀԱՎԻ ԳՐԻԼԻ ՊԱՏՐԱՍՏՈՒՄ / ԳՐԻԼԻ ԱՌԱՔՈՒՄՇԱՈՒՐՄԱ ( SHAURMA ) and  ՖԱՍԹՖՈՒԴ ( ԱՐԱԳ ՍՆՈՒՆԴ )

FOOD-ZONE.AM : ՖՈՒԴ-ԶՈՆ.ԱՄ - ՍՆՆԴԻ ԱՌԱՔՈՒՄ

FOOD-ZONE.AM : ՖՈՒԴ-ԶՈՆ.ԱՄ — ՍՆՆԴԻ ԱՌԱՔՈՒՄ

Posted In  ԳՐԻԼ ( GRILL ) / ԳՐԻԼԻ ՊԱՏՐԱՍՏՈՒՄ / ԳՐԻԼԻ ԱՌԱՔՄԱՆ ԾԱՌԱՅՈՒԹՅՈՒՆՆԵՐԹՈՆՐԻ ԳՐԻԼ ( GRILL ) / ԹՈՆՐԻ ԳՐԻԼԻ ՊԱՏՐԱՍՏՈՒՄ / ԳՐԻԼԻ ԱՌԱՔՈՒՄԼԱՆՉ ( LUNCH )ՀԱՎԻ ԳՐԻԼ / ՀԱՎԻ ԳՐԻԼԻ ՊԱՏՐԱՍՏՈՒՄ / ԳՐԻԼԻ ԱՌԱՔՈՒՄՔՅԱԲԱԲ and  ՖԱՍԹՖՈՒԴ ( ԱՐԱԳ ՍՆՈՒՆԴ )

ՀԱՄՈՎ ԷՔՍՊՐԵՍ : HAMOV EXPRESS - ՖԱՍՏՖՈՒԴ

ՀԱՄՈՎ ԷՔՍՊՐԵՍ : HAMOV EXPRESS — ՖԱՍՏՖՈՒԴ

Posted In  ԳՐԻԼ ( GRILL ) / ԳՐԻԼԻ ՊԱՏՐԱՍՏՈՒՄ / ԳՐԻԼԻ ԱՌԱՔՄԱՆ ԾԱՌԱՅՈՒԹՅՈՒՆՆԵՐԼԱՆՉ ( LUNCH )ԽՈՐՈՎԱԾ ( BARBECUE, ԲԱՐԲԵՔՅՈՒ )ՀԱՎԻ ԳՐԻԼ / ՀԱՎԻ ԳՐԻԼԻ ՊԱՏՐԱՍՏՈՒՄ / ԳՐԻԼԻ ԱՌԱՔՈՒՄՇԱՈՒՐՄԱ ( SHAURMA )ՔՅԱԲԱԲ and  ՖԱՍԹՖՈՒԴ ( ԱՐԱԳ ՍՆՈՒՆԴ )

ԵՐԵՄՅԱՆ ՓՐՈՋԵՔԹՍ : YEREMYAN PROJECTS

ԵՐԵՄՅԱՆ ՓՐՈՋԵՔԹՍ : YEREMYAN PROJECTS

Posted In  ԳՐԻԼ ( GRILL ) / ԳՐԻԼԻ ՊԱՏՐԱՍՏՈՒՄ / ԳՐԻԼԻ ԱՌԱՔՄԱՆ ԾԱՌԱՅՈՒԹՅՈՒՆՆԵՐԵՐԵՎԱՆ ( ՌԵՍՏՈՐԱՆՆԵՐ / ՌԵՍՏՈՐԱՆ ԵՐԵՎԱՆՈՒՄ )ԼԱՆՉ ( LUNCH )ԽՈՐՈՎԱԾ ( BARBECUE, ԲԱՐԲԵՔՅՈՒ )ՊԻՑՑԱ ( PIZZA ) / ՊԻՑՑԱՅԻ ՊԱՏՐԱՍՏՈՒՄ ԵՎ ԱՌԱՔՈՒՄՌԵՍՏՈՐԱՆՆԵՐ ( ՀԱՅԿԱԿԱՆ ԽՈՀԱՆՈՑ )ՌԵՍՏՈՐԱՆՆԵՐ ( ՌԵՍՏՈՐԱՆԱՅԻՆ ՀԱՄԱԼԻՐՆԵՐ ) and  ՖԱՍԹՖՈՒԴ ( ԱՐԱԳ ՍՆՈՒՆԴ )