ԿՈՆՖԵՏ

Ը Ն Տ Ր Ի Ր    Լ Ա Վ Ա Գ ՈՒ Յ Ն Ը    ®


KONFETԿոնֆետները միշտ ասոցացվում են հաճելի, ուրախալի բանի հետ։ Դրանց չեն կարող դիմակայել ոչ միայն երեխաները, այլև մեծերը։ Քաղցր կոնֆետներով տուփը միշտ կարող է հիանալի նվեր լինել ցանկացած առիթի համար:

ԻՆՉՊԵ՞Ս ԸՆՏՐԵԼ ԲԱՐՁՐՈՐԱԿ ԿՈՆՖԵՏՆԵՐ 

  • Որակյալ կոնֆետները միշտ գրավիչ տեսք ունեն։ Ունեն կանոնավոր, սիմետրիկ ձև, հրուշակեղենի միջուկն ամբողջությամբ պատված է շոկոլադով,
  • Շոկոլադե արտադրանքի մակերեսը պետք է փայլի: Եթե ​​վերին շերտը փայլատ է, ապա շոկոլադին սոյա են ավելացրել,
  • Կոնֆետի շոկոլադե ծածկույթը միշտ հարթ տեսք ունի, գույնը հավասար է, չկան գծեր, բծեր: Եթե ​​առկա է սպիտակ ծածկույթ, նշանակում է, որ հրուշակեղենի պահպանման ժամանակ խախտվել է ջերմաստիճանի ռեժիմը,
  • Լավ շոկոլադների բաղադրության մեջ առաջին տեղում կակաոյի յուղն է։ Հաճախ է պատահում, որ բուսական ճարպերն առաջին տեղում են, և դա արդեն խոսում է այն մասին, որ արտադրողն իր արտադրանքը ստանում է ոչ թե բարձրորակ բնական նյութերից, այլ դրանց փոխարինողներից,
  • Շատ կարևոր է, որ շոկոլադե արտադրանքները շոկոլադի հոտ ունենան։ Բույրը պետք է լինի բավականին ուժեղ,
  • Որակյալ շոկոլադը հալվում է 32 աստիճանում։ Իսկ դա նշանակում է, որ այն բերանում պետք է պարզապես հալվի,
  • Ի վերջո, հաշվի առեք նաև արտադրողի հեղինակությունը և հաճախորդների կարծիքները: