ՁԻԹԱՊՏՂԻ ՅՈՒՂ ( ԶԵՅԹՈՒՆԻ ՁԵԹ ) / ՁԻԹԱՊՏՂԻ ՅՈՒՂԻ ( ԶԵՅԹՈՒՆԻ ՁԵԹՒ ) ՆԵՐՄՈՒԾՈՒՄ ԵՎ ՎԱՃԱՌՔ

Ը Ն Տ Ր Ի Ր    Լ Ա Վ Ա Գ ՈՒ Յ Ն Ը   ®

Ի՞ՆՉ ՀԱՇՎԻ ԱՌՆԵԼ ՁԻԹԱՊՏՂԻ ՅՈՒՂ ( ԶԵՅԹՈՒՆԻ ՁԵԹ ) ԳՆԵԼԻՍ

• Պիտանելիության ժամկետը: Ժամկետը շշալցման օրվանից չպետք է գերազանցի 18 ամիսը: Լավ է, եթե արտադրողը նշի նաև բերքահավաքի ժամկետը։ Որքան «երիտասարդ» է յուղը, այնքան լավ,
• Թթվայնության ցուցանիշները: Թթվայնությունը չպետք է գերազանցի 0,8%-ը: Հույն արտադրողներն էլ ավելի խիստ սահման են սահմանել՝ մինչև 0,5%,
• Լրացուցիչ նշումները: Պիտակը հաճախ պարունակում է եռատառ ծածկագիր, որն ընդունվել է Եվրամիության կողմից: PDO կամ DOP ( Denominazione di Origine Protetta )՝ ձիթապտղի աճեցումը, բերքահավաքը և շշալցումը կատարվում են նույն աշխարհագրական տարածաշրջանում: Այս մակնշմամբ արտադրանքը համապատասխանում է եվրոպական սերտիֆիկացման ամենախիստ պահանջներին: IGP ( Indicazione Geografica Protetta )՝ ենթադրվում է, որ արտադրական ցիկլի առանձին փուլերը գտնվում են տարբեր տարածաշրջաններում: BIO ( biologico )՝ արտադրվում է միայն էկոլոգիապես մաքուր հումքից,
• Արտադրող երկիրը: Հաշվի առեք նաև արտադրող երկիրը,
• Գույնը: Մենք դժվար թե կարողանանք գնահատել այս պարամետրը խանութում: Անհնար է հուսալիորեն որոշել գույնը շշի մուգ ապակու միջոցով։ Բայց նստվածքը տեսանելի է, եթե կա,
• Համը: Բնական ձիթապտղի յուղի մեջ միշտ զգացվում է դառնությունը և համի սրություն,
• Բարձրակարգ ձիթապտղի յուղ գնելու համար օգտվեք A++ ( RATING ) ՎԱՐԿԱՆԻՇ  ունեցող ընկերություններից,
• Որակին նախապես ծանոթանալու համար ընթերցեք հաճախորդների կարծիքները և գնահատականները: