ՉԻՊՍ ( ԿՐԵԿԵՐ )

Ը Ն Տ Ր Ի Ր Լ Ա Վ Ա Գ ՈՒ Յ Ն Ը ®

ՉԻՊՍ ( ԿՐԵԿԵՐ )

Ի՞ՆՉ Է ՉԻՊՍԸ

Չիպսը ( անգլ. Chips ) պատրաստի սննդամթերք է, որը խրթխրթան բարակ շերտ է։ Կարտոֆիլի չիպսը չիպսերի առաջին և ամենատարածված տեսակն է:

Կրեկեր ( անգլ. Cracker ) — չոր թխվածքաբլիթներ են պատրաստված ցորենի ալյուրից՝ խմորիչով։ Սովորաբար ունեն ծակոտկեն փխրուն կառուցվածք:

ԻՆՉՊԵ՞Ս ԸՆՏՐԵԼ ԲԱՐՁՐՈՐԱԿ ՉԻՊՍ

Համային հատկանիշներին համապատասխան ապրանք ընտրելու համար անհրաժեշտ է հաշվի առնել մի շարք գործոններ, այդ թվում՝

Կազմը: Փաթեթավորման վրա պետք է տպվեն պատրաստման համար օգտագործվող բաղադրիչների մասին տեղեկությունները, կալորիականությունը, ինչպես նաև սպիտակուցների, ճարպերի և ածխաջրերի հարաբերակցությունը,
Արտաքին տեսքը: Բացելով փաթեթը՝ կարող եք գնահատել ապրանքի որակը: Անկախ ձևից ( օվալ կամ կլոր ), կտորները պետք է լինեն ամբողջական, նույն չափի, լավ տապակած, խրթխրթան, հավասարապես պատված համեմունքներով,
Փաթեթավորումը: Ամուր, անթափանց փաթեթավորումը պահպանում է ներքին պարունակությունը արտաքին գործոնների բացասական ազդեցությունից ( արևի ճառագայթներ, խոնավություն ) և համապատասխանաբար երկարացնում է արտադրանքի պահպանման ժամկետը:

Ի ԴԵՊ …

Ստորև ներկայացված է բարձրակարգ չիպսեր և կրեկերներ արտադրողների և և ներմուծողների ցանկը: