Նկարագրություն
- ՅԱՍԱՄԱՆ ՌԵՍՏՈՐԱՆ ( ԾԱՂԿԱՁՈՐ )
- YASAMAN RESTAURANT ( TSAGHKADZOR )
- ЯСАМАН РЕСТОРАН ( ЦАХКАДЗОР )
ՄԵՆՅՈՒ
- Ռեժան
- Ակնիկ բաստուրմայով
- Սեզոնային թթու
- Ավոկադոյի հումուս
- Տոլմա հորթի կտրտած մսով (կաղամբի տերևով)
- Տապակած սպանախ
- Լահմաջո փռի մեջ
- Թաբուլե քինոայով
- Հավի մսով և սնկով փիդե
- Սպանախով և պանրով փիդե
- Ժենգյալով հաց
- Ժուլիեն
- Հորթի խորոված ֆիլե
- Խոզի խորոված մատներ
- Հավի քաբաբ
- Խեցգետնի պոչից քաբաբ
- Թառափի խորոված
- Խոզի խառը խորոված
- Խորոված ճուտ
- Գառան խորոված
- Խոզի խորոված չալազաջ
- Գառան քաբաբ
- Հորթի քաբաբ
- Գառան փարդա
- Հացի զամբյուղ
- Տեղական պանիրներ
- Սմբուկի ռոլլեր թթվասերով
- Մսի պնակ
- Հայկական կանաչիներ
- Սմբուկի ռոլլեր հումուսով
- Պարմեզան, գաուդա և ֆետա
- Թարմ բանջարեղեն պանրային սոուսով
- Ձիթապտուղների տեսականի
- Տոլմա սագի կտրտած մսով (խաղողի տերևով)
- Տոլմա հորթի կտրտած մսով (խաղողի տերևով)
- Հավի կրծքամիս սերուցքային սոուսով և բրնձով
- Թարխունով քուֆթա հաճարի վրա
- Ձվածեղ լոլիկով
- Հայկական խոհանոցի այլ տեսականի
- Թեյ / կանաչ թեյ
- Սուրճ / լուծվող սուրճ
- Ըմպելիքներ / ոգելից և ոչ ոգելից խմիչքներ
ՅԱՍԱՄԱՆ ՌԵՍՏՈՐԱՆ ( ԾԱՂԿԱՁՈՐ ) : YASAMAN RESTAURANT ( TSAGHKADZOR )
- ՊԱՏՐԻԱՐԽ ԳՐՈՒՊ ( ԸՆԿԵՐՈՒԹՅՈՒՆՆԵՐԻ ԽՈՒՄԲ )
- PATRIARCH GROUP
- ПАТРИАРХ ГРУП
Այցելություն 472 անգամ 1 Օրական Այցեր
Ծաղկաձորի Յասաման ռեստորանում ինձ դուր եկավ միայն մատուցողուհի Տաթևի հաճելի վերաբերմունքը: Ինձ դուր չեկավ ռեստորանի մթնոլորտը և դիզայնը: Յասաման բառը ոչ մի կապ չունի այդ ռեստորանի հետ:
Գներն էլ շատ թանկ են:
Ես ուզու եմ կարծիք հայտնեմ ռեստորանի անվան մասին՝ ՅԱՍԱՄԱՆ: Կարծում էի ռեստորան մտնելուց ինչ-ոչ գարնանային նոր շունչ պետք է տեսնեի, բայց ոչ մի նման բան և դա առաջին ու հիմնական հիսաթափությունն էր: Ընդհակառակը, ինչ-որ մռայլ ու իմ չսիրած դիզայնը, որը հիշեցնում է 17-18 դարերի պանդոկները: